TRAINING MANAGEMENT OF OUTSOURCE STAFF HOUSING AND CATERING SERVICES

Deskripsi

Training Management of Outsource Staff Housing and Catering Services penting karena kualitas fasilitas tempat tinggal dan konsumsi berdampak langsung pada produktivitas serta retensi pekerja di lokasi remote atau site? Menurut laporan dari Society for Human Resource Management (SHRM), perusahaan yang mengabaikan standar kesejahteraan fisik karyawan (termasuk nutrisi dan istirahat) berisiko menghadapi penurunan produktivitas hingga 20% akibat kelelahan dan rendahnya moral kerja. Mengelola vendor outsourcing untuk layanan ini bukan sekadar urusan logistik, melainkan strategi krusial untuk meminimalisir risiko operasional dan menjaga keberlangsungan bisnis di sektor industri kritis seperti pertambangan, minyak, dan gas.

Pelatihan Management of Outsource Staff Housing and Catering Services dirancang untuk membekali para profesional dengan keahlian manajerial dalam mengawasi pihak ketiga yang menyediakan layanan akomodasi dan boga. Fokus utama pelatihan ini adalah pada standardisasi Service Level Agreement (SLA), pengawasan aspek HSE (Health, Safety, and Environment), audit kualitas sanitasi, serta efisiensi anggaran tanpa mengurangi kualitas layanan. Peserta akan belajar cara menjembatani kebutuhan karyawan dengan kapabilitas vendor demi terciptanya ekosistem kerja yang harmonis dan sehat.

Pelatihan yang membahas mengenai pelatihan housekeeping staff tidak tuntas dalam hitungan jam, sehingga perlu waktu tersendiri dan bimbingan yang profesional.

Tujuan :

Menguasai teknik penyusunan dan pengawasan kontrak kerja (SLA) vendor outsourcing.
Memastikan standar kesehatan (HACCP) dan keselamatan di area housing serta catering terpenuhi.
Meningkatkan kemampuan audit dan evaluasi performa layanan pihak ketiga.
Mengoptimalkan efisiensi biaya operasional fasilitas tanpa mengorbankan kualitas.
Memahami regulasi terbaru terkait ketenagakerjaan dan standar sanitasi pangan.

Dengan mengikuti pelatihan outsourcing management ini, selanjutnya peserta dapat lebih mendalami pengetahuan mengenai Management of Outsource Staff Housing and Catering Services.

Materi :

Strategic Vendor Selection: Kriteria pemilihan vendor housing & catering berbasis risiko.
Contract Management & KPI: Penyusunan indikator kinerja kunci yang terukur untuk pihak ketiga.
Food Safety Management (HACCP Update): Implementasi standar keamanan pangan terbaru.
Nutrition & Menu Planning: Strategi penyusunan menu seimbang untuk meningkatkan energi pekerja.
Facility Maintenance Excellence: Pengawasan pemeliharaan gedung dan sanitasi lingkungan akomodasi.
Cost Control & Budgeting: Teknik audit biaya dan optimalisasi penggunaan sumber daya.
Digital Monitoring Systems: Penggunaan aplikasi/software untuk pelaporan real-time layanan catering.
Crisis Management: Penanganan keracunan makanan dan keadaan darurat di fasilitas housing.
Waste Management & Sustainability: Pengolahan limbah katering sesuai standar lingkungan (ESG).
Conflict Resolution: Strategi menangani keluhan karyawan terhadap layanan outsource.

TRAINING MANAGEMENT OF OUTSOURCE STAFF HOUSING AND CATERING SERVICES

Peserta

Training HSE perusahaan ini sangat cocok untuk diikuti peserta dari kalangan :

Human Resources (HR) Manager/Supervisory
General Affairs (GA) Manager/Staff
Facility & Camp Manager
HSE (Health, Safety, & Environment) Officer
Procurement & Contract Specialist

Metode Pelatihan

Pelatihan ini menggunakan metode yang interaktif dan aplikatif, sehingga peserta dapat lebih mudah memahami materi. Instruktur berpengalaman akan menyampaikan materi secara sistematis, sementara peserta akan mengikuti diskusi kelompok untuk mendalami konsep. Selain itu, pelatihan ini juga mencakup simulasi serta studi kasus yang membantu peserta memahami penerapan konsep secara langsung dalam dunia kerja. Dengan pendekatan ini, mereka tidak hanya memperoleh wawasan teoretis, tetapi juga mengembangkan keterampilan praktis yang dapat mereka terapkan sesuai dengan kebutuhan industri.

Instruktur

Training SOP housekeeping yang diselenggarakan, akan dilatih oleh instruktur yang berpengalaman dalam bidang housekeeping department : Instruktur yang mengajar pelatihan Management of Outsource Staff Housing and Catering Services ini adalah instruktur yang berkompeten di bidang Management of Outsource Staff Housing and Catering Services ini baik dari kalangan akademisi maupun praktisi.

Jadwal Pelatihan Elang Training 2026

Batch 1 : 5 – 6 Januari 2026 || 14 – 15 Januari 2026 || 19 – 20 Januari 2026 || || 28 – 29 Januari 2026
Batch 2 : 2 – 3 Februari 2026 || 11 – 12 Februari 2026 || 18 – 19 Februari 2026 || 23 – 24 Februari 2026
Batch 3 : 4 – 5 Maret 2026 || 11 – 12 Maret 2026 || 25 – 26 Maret 2026 || 30 – 31 Maret 2026
Batch 4 : 6 – 7 April 2026 || 15 – 16 April 2026 || 20 – 21 April 2026 || 25 – 26 April 2026
Batch 5 : 4 – 5 Mei 2026 || 11 – 12 Mei 2026 || 20 – 21 Mei 2026 || 26 – 27 Mei 2026
Batch 6 : 3 – 4 Juni 2026 || 8 – 9 Juni 2026 || 15 – 16 Juni 2026 || 24 – 25 Juni 2026
Batch 7 : 1 – 2 Juli 2026 || 6 – 7 Juli 2026 || 15 – 16 Juli 2026 || 20 – 21 Juli 2026 || || 29 – 30 Juli 2026
Batch 8 : 3 – 4 Agustus 2026 || 12 – 13 Agustus 2026 || 19 – 20 Agustus 2026 || 27-28 Agustus 2026
Batch 9 : 2 – 3 September 2026 || 7 – 8 September 2026 || 16 – 17 September 2026 || 21 – 22 September 2026
Batch 10 : 7 – 8 Oktober 2026 || 12 – 13 Oktober 2026 || 21 – 22 Oktober 2026 || 26 – 27 Oktober 2026
Batch 11 : 4 – 5 November 2026 || 9 – 10 November 2026 || 18 – 19 November 2026 || 23 – 24 November 2026
Batch 12 : 2 – 3 Desember 2026 || 7 – 8 Desember 2026 || 16 – 17 Desember 2026 || 21 – 22 Desember 2026

. Ingin disesuaikan dengan waktu dan kebutuhan tim Anda?

Kami siap menyelenggarakan pelatihan in-house sesuai permintaan.

Investasi dan Lokasi

Jakarta ( 6.500.000 IDR / participant)
Bandung ( 6.000.000 IDR / participant)
Surabaya ( 7.500.000 IDR / participant)
Makassar ( 7.500.000 IDR / participant)
Yogyakarta (6.000.000 IDR / participant)
Bali ( 7.500.000 IDR / participant)
Lombok ( 7.500.000 IDR / participant)
Batam ( 7.500.000 IDR / participant)

Catatan : *Syarat dan Ketentuan Berlaku *Harga tersebut berlaku untuk minimal DUA participant *Apabila perusahaan membutuhkan paket in house training, anggaran investasi pelatihan dapat menyesuaikan dengan anggaran perusahaan.

Ayo, jangan ragu lagi! Daftarkan segera dengan chat melalui pesan Whatsapp (Fast Respons). Dapatkan pengalaman terbaik dari tim trainer yang berkompeten.