TRAINING MANAJEMEN KEUANGAN PERHOTELAN DAN RESTORAN

Deskripsi

Training Manajemen Keuangan Perhotelan dan Restoran penting karena industri hospitality memiliki margin keuntungan yang sangat tipis, di mana kesalahan kecil dalam pengelolaan biaya dapat berakibat fatal? Menurut data dari Deloitte, manajemen biaya yang tidak efisien dan kurangnya visibilitas arus kas menjadi penyebab utama kegagalan bisnis di sektor ini, dengan estimasi bahwa penghematan biaya operasional sebesar 1% saja dapat meningkatkan profitabilitas hingga 5% atau lebih pada bisnis hotel dan restoran. Tanpa pemahaman manajemen keuangan yang kuat, sebuah bisnis perhotelan yang terlihat ramai secara operasional bisa saja sedang mengalami kerugian finansial yang tidak terdeteksi secara real-time.

Apa manfaat Training Manajemen Keuangan Perhotelan dan Restoran ini?

Pelatihan Manajemen Keuangan Perhotelan dan Restoran adalah program intensif yang dirancang untuk membekali para profesional dengan kemampuan menganalisis kesehatan finansial usaha jasa makanan dan penginapan. Pelerta akan belajar bagaimana mengintegrasikan operasional harian dengan strategi finansial, mulai dari pengendalian biaya makanan (food cost), manajemen aset, hingga proyeksi pendapatan. Pelatihan ini menggabungkan teori akuntansi perhotelan standar internasional dengan praktik pengambilan keputusan berbasis data untuk memastikan keberlangsungan bisnis di tengah fluktuasi pasar yang dinamis.

Pelatihan yang membahas mengenai pelatihan Manajemen Keuangan Perhotelan dan Restoran tidak tuntas dalam hitungan jam, sehingga perlu waktu tersendiri dan bimbingan yang profesional.

Tujuan :

Meningkatkan kemampuan analisis laporan laba rugi (Profit & Loss).
Mengoptimalkan pengendalian biaya operasional dan efisiensi bahan baku.
Mempertajam akurasi dalam penyusunan anggaran dan proyeksi kas.
Menguasai teknik penetapan harga yang kompetitif namun menguntungkan.
Membangun sistem pengawasan internal untuk mencegah kebocoran finansial.

Dengan mengikuti pelatihan keuangan hotel ini, selanjutnya peserta dapat lebih mendalami pengetahuan mengenai Manajemen Keuangan Perhotelan dan Restoran.

Materi :

Uniform System of Accounts for the Lodging Industry (USALI) Edisi Terbaru.
Strategi Revenue Management dan Dynamic Pricing.
Analisis Food & Beverage Cost Control Berbasis AI.
Manajemen Arus Kas (Cash Flow Management) di Masa Krisis.
Evaluasi Kinerja Keuangan: GOP, RevPAR, dan TrevPAR.
Audit Internal dan Mitigasi Fraud Operasional.
Perencanaan Anggaran (Capital Expenditure & Operating Budget).
Manajemen Perpajakan Bisnis Hospitality.
Analisis Investasi dan Studi Kelayakan Ekspansi.
Transformasi Digital: Integrasi Sistem POS dengan Laporan Keuangan.

Peserta :

Pelatihan financial controller ini sangat cocok untuk diikuti peserta dari kalangan :

General Manager (GM) Hotel & Restoran.
Financial Controller dan Staff Akuntansi.
Food & Beverage Manager.
Pemilik Bisnis (Owner) Hospitality.
Cost Controller.

Metode Pelatihan :

Pelatihan ini menggunakan metode yang interaktif dan aplikatif, sehingga peserta dapat lebih mudah memahami materi. Instruktur berpengalaman akan menyampaikan materi secara sistematis, sementara peserta akan mengikuti diskusi kelompok untuk mendalami konsep. Selain itu, pelatihan ini juga mencakup simulasi serta studi kasus yang membantu peserta memahami penerapan konsep secara langsung dalam dunia kerja. Dengan pendekatan ini, mereka tidak hanya memperoleh wawasan teoretis, tetapi juga mengembangkan keterampilan praktis yang dapat mereka terapkan sesuai dengan kebutuhan industri.

Instruktur :

Training akuntansi perhotelan yang diselenggarakan, akan dilatih oleh instruktur yang berpengalaman dalam bidang akuntansi perhotelan :

Instruktur yang mengajar pelatihan Manajemen Keuangan Perhotelan dan Restoran ini adalah instruktur yang berkompeten di bidang Manajemen Keuangan Perhotelan dan Restoran ini baik dari kalangan akademisi maupun praktisi.

Jadwal Pelatihan Berdiklat Training 2026 :

Batch 1 : 5 - 6 Januari 2026 || 14 – 15 Januari 2026 || 19 – 20 Januari 2026 || || 28 – 29 Januari 2026
Batch 2 : 2 – 3 Februari 2026 || 11 – 12 Februari 2026 || 18 – 19 Februari 2026 || 23 – 24 Februari 2026
Batch 3 : 4 – 5 Maret 2026 || 11 – 12 Maret 2026 || 25 – 26 Maret 2026 || 30 – 31 Maret 2026
Batch 4 : 6 – 7 April 2026 || 15 – 16 April 2026 || 20 – 21 April 2026 || 25 – 26 April 2026
Batch 5 : 4 – 5 Mei 2026 || 11 – 12 Mei 2026 || 20 – 21 Mei 2026 || 26 – 27 Mei 2026
Batch 6 : 3 – 4 Juni 2026 || 8 – 9 Juni 2026 || 15 – 16 Juni 2026 || 24 – 25 Juni 2026
Batch 7 : 1 – 2 Juli 2026 || 6 – 7 Juli 2026 || 15 – 16 Juli 2026 || 20 – 21 Juli 2026 || || 29 – 30 Juli 2026
Batch 8 : 3 – 4 Agustus 2026 || 12 – 13 Agustus 2026 || 19 – 20 Agustus 2026 || 27-28 Agustus 2026
Batch 9 : 2 – 3 September 2026 || 7 – 8 September 2026 || 16 – 17 September 2026 || 21 – 22 September 2026
Batch 10 : 7 – 8 Oktober 2026 || 12 – 13 Oktober 2026 || 21 – 22 Oktober 2026 || 26 – 27 Oktober 2026
Batch 11 : 4 – 5 November 2026 || 9 – 10 November 2026 || 18 – 19 November 2026 || 23 – 24 November 2026
Batch 12 : 2 – 3 Desember 2026 || 7 – 8 Desember 2026 || 16 – 17 Desember 2026 || 21 – 22 Desember 2026

Jadwal tersebut dapat disesuaikan dengan kebutuhan calon peserta.

Investasi dan Lokasi :

Jakarta ( 6.500.000 IDR / participant)
Bandung ( 6.000.000 IDR / participant)
Surabaya ( 7.500.000 IDR / participant)
Makassar ( 7.500.000 IDR / participant)
Yogyakarta (6.000.000 IDR / participant)
Bali ( 7.500.000 IDR / participant)
Lombok ( 7.500.000 IDR / participant)
Batam ( 7.500.000 IDR / participant)

Catatan :

*Syarat dan Ketentuan Berlaku

*Harga tersebut berlaku untuk minimal DUA participant

*Apabila perusahaan membutuhkan paket in house training, anggaran investasi pelatihan dapat menyesuaikan dengan anggaran perusahaan.

Ayo, jangan ragu lagi! Daftarkan segera dengan chat melalui pesan Whatsapp (Fast Respons). Dapatkan pengalaman terbaik dari tim trainer yang berkompeten.

Fasilitas :

Module / Handout
Sertifikat
FREE Bag or backpack (Tas Training)
Training Kit (Dokumentasi photo, Blocknote, ATK, etc)
2x Coffee Break & 1 Lunch, Dinner
FREE Souvenir Exclusive
Training room full AC and Multimedia

Pertanyaan yang Sering Diajukan (FAQ) Berdiklat Training ?

Q : Bagaimana sistem pelaksanaan kegiatan pelatihan ini ?

A : Pelatihan ini dilaksanakan bisa secara online dan offline. Dengan minimal peserta 1 orang (private) dan atau menyesuaikan kebutuhan klien.

Q : Dimana saja pelatihan biasanya diselenggarakan?

A : Pelatihan kami selenggarakan di beberapa kota besar di Indonesia seperti Yogyakarta, Jakarta, Makassar, Samarinda, Pekanbaru. Dan di kota-kota lain di seluruh Indonesia. Pelatihan juga dapat diselenggarakan di lokasi perusahaan anda (In-House Training).

Q : Bisakah pelatihan dilaksanakan di luar Indonesia?

A : Pelatihan kami juga bisa diselenggarakan di Timor Leste, Malaysia dan Singapore.

Q : Untuk investasi apakah bisa menyesuaikan kebutuhan Perusahaan?

A : Investasi bisa menyesuaikan pelatihan baik secara Offline, Online dan IHT. Anda bisa langsung menghubungi kami untuk ketentuan investasi pelatihan.

Q : Bagaimana metode pelatihan yang digunakan?

A : Pelatihan ini menggunakan metode yang interaktif dan aplikatif. Materi disampaikan secara sistematis oleh instruktur berpengalaman, dilengkapi dengan diskusi kelompok, simulasi, dan studi kasus untuk mengembangkan keterampilan praktis yang siap diterapkan di industri.

*Artikel ini ditulis oleh Fauziah AEPR, seorang SEO Content Writer selain itu juga Copywriter profesional dengan pengalaman sejak tahun 2022. Saya telah berkecimpung untuk membuat konten SEO yang kuat dan copywriting yang persuasif di berbagai bisnis, baik B2B maupun B2C untuk meningkatkan visibilitas online melalui artikel serta mengoptimalkan SEO. Saat ini aktif menulis di berdiklat.com untuk menyusun konten yang tidak hanya menarik dan informatif tetapi juga merancang untuk mengonversi visitor menjadi customer. Saya juga menguasai teknik copywriting yang efektif untuk landing page dalam bahasa Indonesia dan bahasa Inggris untuk mencapai audiens global.